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Por favor, señale la respuesta que mejor corresponda a la dieta que usted realiza
| Preguntas | Respuestas |
|---|---|
| 1. ¿Usa usted el aceite de oliva como principal grasa para cocinar? | Sí No |
| 2. ¿Cuánto aceite de oliva consume en total al día (incluyendo el usado para freír, el de las comidas fuera de casa, las ensaladas, etc.)? | Dos o más cucharadas Menos de dos cucharadas |
| 3. ¿Cuántas raciones de verdura u hortalizas consume al día (las guarniciones o acompañamientos contabilizan como media ración)? | Dos o más al día (al menos una de ellas en ensaladas o crudas Menos de dos al día |
| 4. ¿Cuántas piezas de fruta (incluyendo zumo natural) consume al día? | Tres o más al día Menos de tres al día |
| 5. ¿Cuántas raciones de carnes rojas, hamburguesas, salchichas o embutidos consume al día (una ración equivale a 100-150 gr)? | Menos de una al día Una o más al día |
| 6. ¿Cuántas raciones de mantequilla, margarina o nata consume al día (una porción individual equivale a 12 gr)? | Menos de una al día Una o más al día |
| 7. ¿Cuántas bebidas carbonatadas y/o azucaradas (refrescos, colas, tónicas) consume al día? | Menos de una al día Una o más al día |
| 8. ¿Cuántos vasos de vino consume a la semana? | Tres o más vasos por semana Menos de tres por semana |
| 9. ¿Cuántas raciones de legumbres consume a la semana (una ración o plato equivale a 150 gr)? | Tres o más por semana Menos de tres por semana |
| 10. ¿Cuántas raciones de pescado o mariscos consume a la semana (un plato, pieza o ración equivale a 100-150 gr de pescado o 4-5 piezas de marisco)? | Tres o más por semana Menos de tres por semana |
| 11 ¿Cuántas veces consume repostería comercial (no casera) como galletas, flanes, dulces o pasteles a la semana? | Menos de tres por semana Tres o más por semana |
| 12. ¿Cuántas veces consume frutos secos a la semana (una ración equivale a 30 gr)? | Una o más por semana Menos de una por semana |
| 13. ¿Consume preferentemente carne de pollo, pavo o conejo en vez de ternera, cerdo, hamburguesas o salchichas (carne de pollo: una pieza o ración equivale a 100-150 gr)? | Sí No |
| 14. ¿Cuántas veces a la semana consume los vegetales cocinados, la pasta, el arroz u otros platos aderezados con una salsa de tomate, ajo, cebolla o puerro elaborada a fuego lento con aceite de oliva (sofrito)? | Dos o más por semana Menos de dos por semana |